17 rue des Braves, 13007 Marseille
Le Petit Nice - Passedat, ein Fünf-Sterne-Haus voller Eleganz und Tradition, lädt Reisende zu einem einzigartigen Erlebnis am Mittelmeer ein. Eröffnet im Jahr 1917 von Germain Passedat, dem Großvater des heutigen Sternekochs Gérald Passedat, ist dieses Hotel in Marseille weit mehr als nur eine Unterkunft: Es ist eine wahre Hommage an die Stadt und ihr Meer. Auf der Corniche gelegen, mit atemberaubendem Blick auf die Frioul-Inseln und das Château d’If, bietet Le Petit Nice eine ruhige und intime Umgebung, in der jeder Moment vor der blauen Weite genossen wird. Die außergewöhnliche Lage ermöglicht absolute Ruhe, nur wenige Minuten vom pulsierenden Herzen Marseilles entfernt.
Die Zimmer und Suiten, entworfen vom Architekten Rudy Ricciotti, verkörpern mediterrane Einfachheit und Eleganz, mit rohen Materialien und klaren Linien. Die Räume, die im Licht erstrahlen, sind bewusst offen und ohne Trennwände gestaltet, um die Aussicht auf das Meer und den Horizont zu bewahren. Das fließende Dekor lässt die äußere Umgebung, ein lebendiges Bild des Mittelmeers, voll zur Geltung kommen. Die Zimmer, die zwischen 27 und 90 Quadratmeter groß sind, bieten modernen Komfort mit Klimaanlage, eigenem Bad, Minibar und Fernseher und verbinden so Raffinesse und Technologie.
Für Momente des Wohlbefindens bietet das Hotel einen neuen Wellnessbereich mit einem Hammam, einem japanischen Bad und einem Fitnessraum. Nur wenige Schritte von Ihrem Zimmer entfernt lädt ein beheizter Meerwasserpool von März bis Oktober zur Entspannung ein. Diejenigen, die das Entspannungserlebnis verlängern möchten, können den privilegierten Zugang zum Château Berger nutzen, einem Thalassotherapie-Zentrum in der Nähe entlang der berühmten Corniche Kennedy.
In Sachen Gastronomie glänzt Le Petit Nice mit seinem mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant, in dem der Chefkoch Gérald Passedat die Meeresprodukte mit bemerkenswerter Kreativität in Szene setzt. Inspiriert vom Mittelmeer und seinen kulinarischen Traditionen, ehrt Passedat vergessene Arten, mit über fünfundsechzig lokalen Fischsorten, darunter Goldbrasse, Pagrus, Wittling und Zahnbrasse. Zu den Höhepunkten gehört die Bouille Abaisse, eine persönliche Interpretation der Marseiller Bouillabaisse, die mit ihrer Leichtigkeit und jodhaltigen Aromen begeistert. Der Wolfsbarsch Lucie Passedat, ein weiteres Signature-Gericht, bereichert dieses tiefgründige kulinarische Erlebnis.
Die Restaurantterrasse, die sich zum Meer hin öffnet, bietet eine beeindruckende Aussicht. Jedes servierte Gericht wird so zu einer Feier des Meeres, unterstrichen durch das bezaubernde Panorama der Wellen und des Horizonts. Neben dem Restaurant ist die Bar Le 19-17 am Rande der Terrasse ein bevorzugter Ort, um Cocktails und kleine Häppchen in einer entspannten und intimen Atmosphäre zu genießen. Das Ambiente ist ideal, um einen ruhigen Moment mit einem Getränk in der Hand zu genießen, während man das weite Blau und die Silhouetten der umliegenden Inseln betrachtet.
Die Küche von Passedat, tief verwurzelt in der marseiller Kultur, spiegelt einen tiefen Respekt für die Natur und die marinen Ressourcen wider. Inspiriert von den mediterranen Traditionen, setzt der Chefkoch lokale Zutaten in Szene, von Fisch über Gemüse bis hin zu sonnengereiften Früchten. Seine Kreationen drücken das Wesen des Terroirs aus und enthüllen gleichzeitig mutige und raffinierte Aromen. Hier wird jedes Gericht als sensorische Erkundung zwischen Land und Meer konzipiert und wird für die Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Le Petit Nice beschränkt sich nicht nur auf die Gastronomie: Es verkörpert auch eine Philosophie diskreter Gastfreundschaft, bei der jedes Detail durchdacht ist, um einen ruhigen und erholsamen Aufenthalt zu bieten. Das Hotel verfügt über einen privaten Parkplatz mit Ladestation für Elektrofahrzeuge, eine 24-Stunden-Rezeption und WLAN im gesamten Gebäude. Diese Dienstleistungen garantieren optimalen Komfort für Reisende, die einen stressfreien Aufenthalt mit Luxus und Ruhe suchen.
Ein Aufenthalt im Petit Nice taucht Sie in die Seele Marseilles ein. Nutzen Sie Ihren Aufenthalt, um diese geschichtsträchtige und kulturell reiche Stadt zu entdecken. Nur drei Kilometer entfernt bietet der Vieux-Port einen ikonischen Spaziergang, wo Boote, Märkte und lebhafte Terrassen zusammenkommen. Verpassen Sie nicht die Basilika Notre-Dame de la Garde, die über der Stadt thront und einen atemberaubenden Blick auf die Mittelmeerküste bietet.
Für ein künstlerisches Eintauchen erwartet Sie das Mucem (Museum der Zivilisationen Europas und des Mittelmeers) mit seinen faszinierenden Ausstellungen und seiner kühnen Architektur. Setzen Sie Ihre Entdeckung mit dem Cantini-Museum fort, das der modernen und zeitgenössischen Kunst gewidmet ist und Werke von Künstlern wie Picasso und Miró zeigt.
In Sachen Gastronomie hat Marseille viele gute Adressen zu bieten. Das Restaurant Chez Fonfon, in der Nähe des Vallon des Auffes, ist bekannt für seine authentische Bouillabaisse, während La Table du Fort kreative französische Küche mit frischen regionalen Produkten bietet. Wenn Sie eine entspanntere Atmosphäre suchen, ist die Brasserie Le Miramar am Vieux-Port ideal, um Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit Blick auf das Meer zu genießen.
Für ein bisschen Abenteuer machen Sie eine Kreuzfahrt zu den Calanques von Cassis oder erkunden Sie die Frioul-Inseln, wahre Naturjuwelen vor der Küste Marseilles. Diese Ausflüge runden einen Aufenthalt im Petit Nice perfekt ab, mit einer Mischung aus Entspannung, kulturellen Entdeckungen und kulinarischen Genüssen.
Aktivitäten
Allgemein
Dienstleistungen
Gastronomie
Pool- und Wellnessbereich
Gemeinschaftsbereiche
Unterhaltung
Verschiedenes